Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús

3.3 4 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

6 raciones

Ingrediente

3 - 4 dientes de ajo
4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
40 g de aceite de oliva
600 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2 cm
100 g de vino blanco
1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de agua
150 g de champiñones frescos en cuartos
150 g de corazones de alcachofa congelados
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
60 g de cuscús

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 456 mg

Proteine 22.7 g

Calorii 1373 kJ / 328 kcal

Grăsimi 19.6 g

Fibre 1.8 g

Grăsimi saturate 5.4 g

Carbohidrați 12.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 172 36 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bao buns con gambones crujientes

1h

Berenjenas rellenas mallorquinas

2h 10 min.

Sopa de arroz salvaje con setas

45 min.

Lasaña de calabacín con pollo, ricota y pesto de nuez

1h 10 min.

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16h 30 min.

Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta

15 min.

Judías de El Barco de Ávila con magro de cerdo en cocción lenta

15h 50 min.

Calabacines rellenos de pavo

40 min.

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 min.

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 min.

Boloñesa de avellanas

35 min.

Arroz brut mallorquín

1h

Afișare toate