Versiuni compatibile
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 - 4 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2 cm
- 100 g de vino blanco
- 1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
- 200 g de agua
- 150 g de champiñones frescos en cuartos
- 150 g de corazones de alcachofa congelados
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de cuscús
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1373 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 22.7 g
- Carbohidrați
- 12.1 g
- Grăsimi
- 19.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 456 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Judías pintas con verduras
35min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50min
Tortilla de bacalao y verduras
30 min
Poke bol de salmón y mango
40min
Guisantes con jamón y huevos poché
25min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 min
Patatas guisadas con huevos
45 min
Calabacines rellenos de pavo
40min
Guisantes con jamón y sepia
50min
Berenjenas rellenas de bacalao
1 godz.
Patatas con huevos en salsa verde
1 godz.
Cuscús especiado de verduras
30 min