Versiuni compatibile
Carrilleras de cerdo con champiñones, alcachofas y cuscús
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 - 4 dientes de ajo
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de carrilleras de cerdo en trozos de 2 cm
- 100 g de vino blanco
- 1 guindilla roja seca (sin pedúnculo ni semillas)
- 200 g de agua
- 150 g de champiñones frescos en cuartos
- 150 g de corazones de alcachofa congelados
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 60 g de cuscús
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1373 kJ / 328 kcal
- Proteine
- 22.7 g
- Carbohidrați
- 12.1 g
- Grăsimi
- 19.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 456 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lentejas pardinas con compango
2 Std. 50 Min
Judías pintas con verduras
35 min
Lentejas guisadas con verduras
2 Std. 50 Min
Lentejas guisadas
50 Min
Potaje de garbanzos con bacalao y acelgas
45 min
Judías verdes con champiñones y beicon
30 min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Guiso de sepia con patatas
1 godz.
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Garbanzos con chistorra
40min
Garbanzos a la catalana
35 min
Potaje canario de berros
45 min