Versiuni compatibile
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 échalote pelée et coupée en quatre
- 1100 g d'eau
- 200 g de lentilles vertes sèches du Puy
- du sel
- 4 œufs à température ambiante
- 200 g de radis roses, coupés en deux dans la longueur
- 2 citrons jaunes non traités, coupés en tranches
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de vinaigre
- du poivre moulu
- 60 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1538 kJ / 367 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Grăsimi
- 17 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTorrijas salées à la sauce tonnato
40 min
Empañadas
2 Std. 15 Min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1 Std. 20 Min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Verrine aux trois poivrons
55min
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pâté en croûte à la châtaigne
13 godz. 30 min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Bûche salée au saumon
3 Std.
Gougères
40 min