Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
TM5 TM6

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

4.2 (17 ratings)

Ingrediente

  • 1 échalote pelée et coupée en quatre
  • 1100 g d'eau
  • 200 g de lentilles vertes sèches du Puy
  • du sel
  • 4 œufs à température ambiante
  • 200 g de radis roses, coupés en deux dans la longueur
  • 2 citrons jaunes non traités, coupés en tranches
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • du poivre moulu
  • 60 g de mélange de jeunes pousses de salade

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1538 kJ / 367 kcal
Proteine
21 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
17 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate