Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4.6 80 evaluări

Prep 40 min.

Total 4h 40 min.

6 portions

Ingrediente

1550 g d'eau
2 cuisses de poulet
sel
poivre moulu
150 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
90 g d'oignons frais, coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 cm gingembres frais
1 c. à café d'huile de coco
2 c. à café de curry en poudre
100 g de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
30 g de raisins secs blonds
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g

Calorii 1240 kJ / 296 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain plat aux pommes de terre et au romarin

1 h

Gua baos au porc, pickles et cacahuètes

4 h 20 min

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

50 min

Empanadillas de poulpe

1 h 30 min

Pancakes aux petits pois

55 min

Croquettes patate douce-jambon

3 h

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1 h 30 min

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1 h 15 min

Croque-campagne au comté

40 min

Fleurs chorizo-feta

35 min

Timbales vapeur de riz gluant au porc

2 h 35 min

Afișare toate