Baos au poulet et curry

Baos au poulet et curry

4.6 86 evaluări

Prep 40 min.

Total 4h 40 min.

6 portions

Ingrediente

1550 g d'eau
2 cuisses de poulet
sel
poivre moulu
150 g de lait
3 g de levure boulangère sèche
6 g de levure chimique
300 g de farine T55, et un peu pour fariner
5 g de sel
20 g de sucre en poudre
90 g d'oignons frais, coupés en quatre
1 gousse d'ail
2 cm gingembres frais
1 c. à café d'huile de coco
2 c. à café de curry en poudre
100 g de lait de coco
1 cube de bouillon de légumes
30 g de raisins secs blonds
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 32 g

Calorii 1240 kJ / 296 kcal

Grăsimi 15 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Boulettes de poulet asiatiques

25 min.

Feuilleté soleil tomate-olive

1h 55 min.

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35 min.

Croquettes patate douce-jambon

3h

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55 min.

Miniquiches lorraines

55 min.

Champignons farcis

45 min.

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 min.

Feuilletés au beaufort

1h

Choux au tarama

1h 45 min.

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Amandes grillées

15 min.

Afișare toate