Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1550 g d'eau
- 2 cuisses de poulet
- sel
- poivre moulu
- 150 g de lait
- 3 g de levure boulangère sèche
- 6 g de levure chimique
- 300 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- 20 g de sucre en poudre
- 90 g d'oignons frais, coupés en quatre
- 1 gousse d'ail
- 2 cm de gingembre frais
- 1 c. à café d'huile de coco
- 2 c. à café de curry en poudre
- 100 g de lait de coco
- 1 cube de bouillon de légumes
- 30 g de raisins secs blonds
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1240 kJ / 296 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Gougères au comté
45 Min
Feuilleté soleil tomate-olive
1h 55min
Cannelés au jambon
13 Std.
Tapenade de Marseille
15 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min
Rillette de sardine au citron
5 Min
Muffins façon pizza
35 dk
Gougères au jambon fumé et reblochon
55 Min
Gougères au curry
1sa
Madeleines jambon-comté
1h 35min
Crackers aux graines
35 dk
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 Min