Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Hongos
- 70 g de echalots, pelados
- 3 dientes de ajo
- 15 g de perejil fresco
- 10 g de aceite de oliva
- 200 g de hongos cremini, en mitades
- ¾ cdita de sal fina, o al gusto
Salmón y puré de papa
- 435 g de papas, peladas y en cubos de 2 cm
- 500 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 4 filetes de salmón fresco (medallones) con piel (150-200 g c/u)
- sal fina, al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 1 limón amarillo
- 5 g aceite de oliva
- 1 cda de levadura nutricional (opțional)
- perejil fresco, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1681 kJ / 400.2 kcal
- Proteine
- 33.5 g
- Carbohidrați
- 19.5 g
- Grăsimi
- 21.2 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMerluza con patatas
40min
Pescado con salsa de morrón
45 Min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30 Min
Lubina a la sal con patatas
30 Min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30 Min
Carnitas de atún
40min
Poke bowl de atún spicy
30 Min
Robalo al mojo de ajo
1 Std. 20 Min
Atún con sabor a Huelva
1 Std.