Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

Zuppa di coriandolo, baccalà e uova

2.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

6 porzioni

Ingrediente

40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
10 g di menta fresca
6 spicchi di aglio
100 g olio extravergine di oliva
1500 g brodo di pesce
2 cucchiaini di sale
6 uova
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
pane abbrustlito, per servire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19 g

Calorii 789 kJ / 188 kcal

Grăsimi 1236 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 0.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Oggi... Baccalà 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore

40min

Vellutata di piselli

20min

Zuppa di farro alla contadina

50min

Vellutata di zucchine con feta

50min

La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)

40min

Passato di carote e asparagi con mandorle

30min

Vellutata di carote e pomodori secchi

40min

Crema di piselli

45min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40min

Pasta e fagioli cannellini

40min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1h 30min

Afișare toate