Versiuni compatibile
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di burro
- 1 spicchio di aglio schiacciato
- 120 g di funghi finferli freschi interi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a pezzi
- 50 g di vino bianco secco
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- ¼ di dado per brodo di pollo
- 4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova
- 500 g di acqua
- 4 carciofi surgelati
- 4 fettine di pane bianco tostato
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1140 kJ / 274 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 18.8 g
- Fibre
- 7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brutti ma buoni di patate
55min
Fagiolini insaporiti
25min
Straccetti di pollo insaporiti
15min
Pasta broccoli e acciughe
40 Min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 Min
Cottura del farro perlato
35min
Frittata alle zucchine
40 Min
Carote insaporite (200 g)
20 Min
Carote insaporite (400 g)
20 Min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Vellutata di broccoli con crostini
1h
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35min