Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les crèmes caramel
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
Le velouté de légumes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse ail
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 5 carottes, coupées en morceaux
- 1 courgette, coupée en morceaux
- 1 tomate, coupée en deux
- ½ poireau, coupé en tronçons
Le dressage
- 120 g de caramel liquide
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 742.5 kJ / 176.2 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carbohidrați
- 23.3 g
- Grăsimi
- 6.2 g
- Fibre
- 3.7 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 min
Ragoût de bœuf et gnocchi
1h 30min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2h
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 min
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30 min
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40min
Porridge salé aux tomates et au basilic
20 min
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 min
Spaghettis à la sauce au potiron et aux noisettes
30 min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30 min