Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les crèmes caramel
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 10 g de sucre vanillé maison
Le velouté de légumes
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse ail
- 10 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 5 carottes, coupées en morceaux
- 1 courgette, coupée en morceaux
- 1 tomate, coupée en deux
- ½ poireau, coupé en tronçons
Le dressage
- 120 g de caramel liquide
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 742.5 kJ / 176.2 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carbohidrați
- 23.3 g
- Grăsimi
- 6.2 g
- Fibre
- 3.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRagoût de bœuf et gnocchi
1 godz. 30 min
Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes
1sa
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 dk
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 dk
Mijoté de lapin et purée de patate douce
1 Std. 5 Min
Petits pains plats, purée d'avocat et œufs
2h
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 dk
Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes
30 Min
Saumon épicé à la cubaine avec salsa tomate-avocat
30 Min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1 Std. 5 Min
Découvrez le Thermomix® en boutique
1 min.
FOIRE démonstration
1sa