Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego

4.6 59 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

40 g di cipolla a metà
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio senza anima
320 g di riso Carnaroli
200 g di vino rosso tipo Teroldego
800 g di brodo vegetale bollente
40 g di Grana Padano grattugiato
30 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.5 g

Calorii 2016 kJ / 482 kcal

Grăsimi 20.2 g

Fibre 1.8 g

Carbohidrați 65.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

Sapori d'Italia 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cous cous con verdure invernali

40 min.

Gnocchi di broccoli

1h

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

30 min.

Insalata di orzo con verdure (vegan)

55 min.

Lagane e ceci

1h

Farfalle risottate con verdure e provolone

35 min.

Tagliatelle con yogurt, zucchine e zafferano

30 min.

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 min.

Strangolapreti alla trentina

4h

Risotto alla campagnola

30 min.

Pasta ‘ncasciata

1h 55 min.

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

40 min.

Afișare toate