Dispozitive și accesorii
Basic Soup Purée
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
olive oil½ - 1 oz
-
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (¾ in.)6 - 7 oz
-
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed25 - 27 ½ oz
-
water26 ½ - 28 oz
-
1 vegetable stock cubevegetable stock paste1 tsp
-
salt to taste1 tsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
724.1 mg
Proteine
4 g
Calorii
448.4 kJ /
107.2 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
4.7 g
Grăsimi saturate
0.7 g
Carbohidrați
14.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateThai Coconut Lemongrass Chicken Soup
50 min.
Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts
1h 10 min.
Basic Vegetable Soup
50 min.
Lobster Bisque
1h 50 min.
Loaded Potato Soup
30 min.
Salmorejo (Cold Tomato Soup)
35 min.
Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)
2h 10 min.
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
45 min.
Vegetable Soup
35 min.
Mushroom and Wild Rice Soup
30 min.
Butternut Squash and Apple Soup
30 min.
Leek and Potato Soup
40 min.