Cjalsons

Cjalsons

5.0 3 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
10 porzioni

Ingrediente

Pasta fresca
  • 400 g di farina tipo 0
  • 4 uova (60 g cad.)
Ripieno
  • 50 g di pane di segale casereccio
  • 2 cucchiai di prezzemolo fresco
  • 50 g di formaggio Montasio a pezzi
  • 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 30 g di cedro candito
  • 700 g di acqua
  • 2 pizzichi di sale
  • 500 g di spinaci freschi in foglia
  • 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
  • 50 g di uvetta sultanina ammollata e strizzata
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 1 uovo (da 60 g)
  • 1 cucchiaino di zucchero
Terminare la preparazione
  • farina tipo 0 q.b.
  • burro fuso a piacere
  • zucchero q.b.
  • formaggio Montasio grattugiato q.b.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 14 g
Calorii 723.5 kJ / 356.4 kcal
Grăsimi 12.8 g
Fibre 3.4 g
Carbohidrați 46.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate