Dispozitive și accesorii
Jota carnica
Prep 10 min.
Total 1h 5 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di farina di mais
-
30 g di cipolla a pezzi
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 foglie di salvia fresca lavate
-
1 spicchio di aglio
-
80 g di cubetti di lardo
-
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati
-
950 g di brodo vegetale
-
200 g di verdure miste (radicchio, cicoria, valeriana, sedano ecc.) a pezzi
-
100 g di crauti in scatola sgocciolati
-
sale (opțional) q.b.
-
pepe nero macinato (opțional) q.b.
-
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
-
4 fette di pane casereccio
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
10.8 g
Calorii
2352.2 kJ /
562.2 kcal
Grăsimi
29.4 g
Fibre
6.1 g
Carbohidrați
63.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Sapori d'Italia
10 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMinestra della nonna
50 min.
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30 min.
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 min.
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Zuppa Thenthuk
1h
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min.
Crema di zucca e calamaretti
35 min.
Zuppa di baita
45 min.
Zuppa di fagioli e coriandolo
1h 20 min.
Zuppa del pescatore
50 min.
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 min.