Spiced Beef Rolls

Spiced Beef Rolls

4.5 34 evaluări

Prep 45 min.

Total 3h 10 min.

32 pieces

Ingrediente

Puff Pastry

plain flour plus extra for dusting
350 g
unsalted butter diced (1-2 cm), 50 g cold, 200 g frozen for 30 minutes
250 g
fine sea salt
1 tsp
water ice cold
150 g

Filling

fresh coriander leaves
20 g
bread torn in pieces
60 g
garlic cloves
2
red chilli halved, deseeded if desired
1
onions quartered
120 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
25 g
sesame oil
20 g
Thai red curry paste to taste
3 - 4 tsp
beef mince (10% fat), broken in pieces
450 g
spring onions finely sliced
5
fine sea salt
½ tsp

Assembly

medium egg beaten
1
poppy seeds for garnishing

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 116 mg

Proteine 5 g

Calorii 565 kJ / 136 kcal

Grăsimi 9 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Savoury 58 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45 min.

Multi-seed Cocoa Bars

50 min.

Vegan Toasts with Roasted Pepper and Cashew Nut Paste

5 min.

Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw

5h 50 min.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 min.

Pepperoni Pretzel Bites

1h 45 min.

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min.

Cherry and Cinnamon Granola Bars

2h 50 min.

Smoked Salmon Rolls

1h 20 min.

Summer Rolls with Peanut Sauce

1h

Afișare toate