Ribollita

Ribollita

4.5 23 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

4 raciones

Ingrediente

250 g de repollo en trozos de 3-4 cm
150 g de kale en tiras de 1-2 cm
40 g de calabacín
40 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
40 g de tallos de apio en trozos de 2-3 cm
40 g de puerro en rodajas de 1-2 cm
50 g de aceite de oliva
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 tomates pelados en trozos
1 cubito de caldo de verduras
6 hojas de albahaca fresca
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
700 g de agua
4 rebanadas de pan de hogaza
1 diente de ajo
150 g de queso manchego curado rallado
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 22.8 g

Calorii 2362 kJ / 565 kcal

Grăsimi 34.8 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

kale 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho de melocotón con tofu

40 min.

Caldo de pollo rico en colágeno

12h 10 min.

Sopa de cebada con verduras

55 min.

Sopa de pescado donostiarra

1h

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10 min.

Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora

1h 10 min.

Crema de cebolla con cerveza

1h 10 min.

Crema de chirivía y manzana

30 min.

Crema de mejillones

1h

Crema de merluza y zanahorias con pan de ajo

50 min.

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Crema de cebolla roja

1h

Afișare toate