Ribollita

Ribollita

4.5 23 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

4 raciones

Ingrediente

250 g de repollo en trozos de 3-4 cm
150 g de kale en tiras de 1-2 cm
40 g de calabacín
40 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
40 g de tallos de apio en trozos de 2-3 cm
40 g de puerro en rodajas de 1-2 cm
50 g de aceite de oliva
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 tomates pelados en trozos
1 cubito de caldo de verduras
6 hojas de albahaca fresca
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
700 g de agua
4 rebanadas de pan de hogaza
1 diente de ajo
150 g de queso manchego curado rallado
4 chorritos de aceite de oliva virgen extra

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 22.8 g

Calorii 2362 kJ / 565 kcal

Grăsimi 34.8 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

kale 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30 min.

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1h

Crema fría de tomate y albahaca

5 min.

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 min.

Ramen coreano con tofu

8h 50 min.

Bombones de gambón y su bisque

1h 50 min.

Sopa de pavo y repollo

40 min.

Sopa de apio con patata

35 min.

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 min.

Vichyssoise de apio

40 min.

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5 min.

Salmorejo de atún ligero

1h 10 min.

Afișare toate