Versiuni compatibile
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 foglie di basilico fresche
- 1 pizzico di sale
- 1 spicchio di aglio (opțional)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
- 1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
- 80 g di code di mazzancolle sgusciate
- 1000 g di sale grosso
- 800 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 801 kJ / 191.5 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 1.5 g
- Grăsimi
- 16.8 g
- Fibre
- 0.2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20min
Calamari alla napoletana
40 dk
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 dk
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo
20 dk
Sogliola al vapore con piselli
40 dk
Riso basmati con gamberi speziati e verdure
40 dk
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
40 dk
Seppie con i piselli
40 dk
Platessa al pomodoro
30 Min
Merluzzo al pomodoro con verdure
40 dk
Nasello al vapore con riso e verdure
30 Min