Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

3.8 10 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 foglie di basilico fresche
  • 1 pizzico di sale
  • 1 spicchio di aglio (opțional)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
  • 1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
  • 80 g di code di mazzancolle sgusciate
  • 1000 g di sale grosso
  • 800 g di acqua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13 g
Calorii 801 kJ / 191.5 kcal
Grăsimi 16.8 g
Fibre 0.2 g
Carbohidrați 1.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate