Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

3.8 10 evaluare

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porzioni

Ingrediente

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico fresche
1 pizzico di sale
1 spicchio di aglio (opțional)
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
50 g olio extravergine di oliva
80 g di zucchine a rondelle (3 mm circa)
1 orata eviscerata e pulita vedere consigli
80 g di code di mazzancolle sgusciate
1000 g di sale grosso
800 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorii 801 kJ / 191.5 kcal

Grăsimi 16.8 g

Fibre 0.2 g

Carbohidrați 1.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Capodanno a casa tua 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crocchette di sgombro e patate

1 Std. 15 Min

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 Min

Crema di scampi

1 Std. 30 Min

Baccalà agli agrumi e purea di cavolo romano

55 Min

Orata e vongole con salsa alle verdure

30 Min

Salmone al curry con verdure invernali

35 Min

Paella veloce

40 Min

Baccalà alla ligure

1 Std.

Seppie in zimino

40 Min

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 Min

Lumachine in rosso

1 Std. 40 Min

Gamberi al balsamico

30 Min

Afișare toate