Scorfano al cartoccio con patate viola
TM5 TM6

Scorfano al cartoccio con patate viola

3.5 (4 ratings)

Ingrediente

  • 4 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 finocchi, puliti e a fette sottili
  • 4 filetti di scorfano
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 2 pizzichi di paprika dolce
  • 1 - 2 patate viola, pelate e a fettine sottili (spessore 1-2 mm)
  • 500 g di acqua

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1058 kJ / 253 kcal
Proteine
30.7 g
Carbohidrați
12.9 g
Grăsimi
8.7 g
Fibre
2.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate