Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Eier (Größe M)
- 1 ¼ TL Salz, etwas mehr für den Fisch
- 200 g Wasser, kalt (oder Eiswasser)
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 200 g Weizenmehl, glatt
- ½ TL Backpulver
- 300 - 400 g Fischfilets (z. B. Kabeljau)
-
300
g Butterschmalz
sau 300 g Frittierfett - Limettensaft zum Beträufeln
- 1 - 2 EL Maisstärke
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1555 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 12 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodiu
- 863 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLachs mit Gemüse-Couscous
40 min
Fischcurry
45 min
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1 godz. 10 min
Porree-Risotto mit Walnuss-Serrano-Crunch
40 min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50 min
Thunfisch-Spaghetti
45 min
Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous
50 min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1 godz. 10 min
Saibling auf Rote-Rüben-Hirsotto
50 min
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40 min
Fischfilet mit Tomatengemüse
45 min
Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas
40 min