Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 43 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

6 portions

Ingrediente

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.3 g

Calorii 374.6 kJ / 89.2 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 5.2 g

Carbohidrați 4.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dips & savoury spreads 52 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Wholefood child 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fermented beetroot dip

25h

Sage and black garlic butter

10 min.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min.

Vegan gravy

40 min.

Coriander chilli chutney

5 min.

Sambal oelek

20 min.

Chilli lime sauce

5 min.

VEGEMITE® and cheese butter

10 min.

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

10 min.

Guacamole with mango

10 min.

Black tahini and beetroot hommus

1h 10 min.

Baked pâté

3h

Afișare toate