Grilled eggplant dip

Grilled eggplant dip

4.0 43 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

6 portions

Ingrediente

eggplants (approx. 900 g total), room temperature
2
tahini
2 tbsp
garlic cloves
1 - 2
lemon juice
20 g
sea salt to taste (optional - see Tips)
ground black pepper to taste
paprika to serve
fresh parsley leaves only, roughly chopped, for garnishing
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil for drizzling
pita bread toasted, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.3 g

Calorii 374.6 kJ / 89.2 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 5.2 g

Carbohidrați 4.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dips & savoury spreads 52 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Wholefood child 88 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Smashed pea and bean dip

30 min.

Caramelised onion jam gravy

2h 5 min.

Tomato and onion gravy (South African)

25 min.

NZ mustard sauce

15 min.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min.

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min.

Pâtè with Riesling

3h

Savoury herb baked ricotta

2h 40 min.

Baked pâté

3h

Shiraz and black pepper pate

3h

Habanero Butter

5 min.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 min.

Afișare toate