Sari la conținutul principal Căutare

Basic Hollandaise sauce
4.8 9 ratings
Prep 5 min.
Total 15 min.
360 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 360 g

Sodiu 356.5 mg
Proteine 14.7 g
Calorii 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Grăsimi 183.7 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 110.6 g
Carbohidrați 4.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hollandaise 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(573)

5 min.

Muhamara dip

4.8(105)

30 min.

Baked artichoke dip

4.8(146)

35 min.

Tuna dip

4.9(359)

15 min.

Herb and garlic dip

4.8(290)

10 min.

French dressing

4.6(39)

5 min.

Miso dressing

4.4(43)

5 min.

Kimchi queso dip

4.7(16)

3h 15 min.

Baba ghanoush

4.3(37)

1h

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(271)

5 min.

Red onion relish

4.6(41)

50 min.

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55 min.

 Afișare toate