Sari la conținutul principal Căutare

Basic Hollandaise sauce
4.8 12 ratings
Prep 5 min.
Total 15 min.
360 g
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • lemon juice to taste
    15 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • egg yolks
    6
  • salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • water
    15 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 360 g

Sodiu 356.5 mg
Proteine 14.7 g
Calorii 7105.2 kJ / 1698.2 kcal
Grăsimi 183.7 g
Fibre 0.1 g
Grăsimi saturate 110.6 g
Carbohidrați 4.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Hollandaise 9 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Layered chicken dinner

4.5(83)

1h 45 min.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.4(13)

40 min.

Caesar salad dressing

4.6(218)

10 min.

Mint sauce

4.2(49)

5 min.

Basil, avocado and hemp pesto

4.7(54)

5 min.

Vegan gravy

4.0(21)

40 min.

Mango, ginger and chilli chutney

4.8(84)

25h 10 min.

Spiced BBQ butter

Nu există evaluări

Cream cheese spread with radishes

4.9(18)

5 min.

Cheesy garlic hollandaise sauce

5.0(2)

15 min.

Vegan Caesar dressing

4.6(43)

5 min.

Vegan hollandaise

4.0(25)

10 min.

 Afișare toate