Mango, ginger and chilli chutney

Mango, ginger and chilli chutney

4.8 84 evaluări

Prep 10 min.

Total 25h 10 min.

1070 g

Ingrediente

oil
1 tbsp
garlic cloves
2
fresh ginger peeled and cut into thin slices
10 g
fresh long red chillies trimmed and cut into halves
1 - 2
nigella seeds
2 tsp
ground turmeric
¼ tsp
ground coriander
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground cardamom
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
mango flesh only, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
700 g
raw sugar
250 g
white vinegar
120 g
salt
1 tsp
raisins
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1070 g

Sodiu 2428.9 mg

Proteine 12.4 g

Calorii 7985.2 kJ / 1908.5 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 17.6 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 442.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Pickles and relishes 14 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Layered chicken dinner

1h 45 min.

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min.

Caesar salad dressing

10 min.

Mint sauce

5 min.

Basil, avocado and hemp pesto

5 min.

Vegan gravy

40 min.

Spiced BBQ butter

Nu există evaluări

Cream cheese spread with radishes

5 min.

Cheesy garlic hollandaise sauce

15 min.

Vegan Caesar dressing

5 min.

Vegan hollandaise

10 min.

Traditional Worcestershire sauce

35 min.

Afișare toate