Barbecue sauce

Barbecue sauce

4.4 53 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 40 min.

650 g

Ingrediente

brown onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
ripe tomatoes room temperature and cut into halves
800 g
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
salted butter cut into pieces
50 g
balsamic vinegar
50 g
bourbon (see Tips)
100 g
pitted dates
60 g
dark brown sugar
80 g
Worcestershire sauce (see Tips)
40 g
Tabasco® sauce to taste
6 - 8 drops
ground paprika (see Tips)
1 tsp
mustard powder
1 ½ tsp
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
dried bay leaf
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 650 g

Sodiu 3213.9 mg

Proteine 20.1 g

Calorii 5073.5 kJ / 1207.9 kcal

Grăsimi 44.6 g

Fibre 29.3 g

Grăsimi saturate 27.2 g

Carbohidrați 171.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Barbecue 102 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fresh fig jam

Fresh fig jam

55 min.

Kewpie mayonnaise

Kewpie mayonnaise

10 min.

Teriyaki sauce

Teriyaki sauce

25 min.

Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

30 min.

Garlic and herb butter

Garlic and herb butter

10 min.

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

10 min.

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1h 35 min.

Caramelised balsamic reduction

Caramelised balsamic reduction

30 min.

Mushroom and white wine cream sauce

Mushroom and white wine cream sauce

30 min.

Savoury herb baked ricotta

Savoury herb baked ricotta

2h 40 min.

Rose Harissa

Rose Harissa

20 min.

Mustard balsamic vinegar dressing

Mustard balsamic vinegar dressing

10 min.

Afișare toate