![Barbecue sauce Barbecue sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/46414c11-031a-4905-ba65-7de5ac1848f0/Derivates/449288fb-4eaa-422f-bd71-1710d6342940.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 800 g ripe tomatoes, room temperature and cut into halves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 50 g salted butter, cut into pieces
- 50 g balsamic vinegar
- 100 g bourbon (see Tips)
- 60 g pitted dates
- 80 g dark brown sugar
- 40 g Worcestershire sauce (see Tips)
- 6 - 8 drops Tabasco® sauce, to taste
- 1 tsp ground paprika (see Tips)
- 1 ½ tsp mustard powder
- 1 tsp ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 5073.5 kJ / 1207.9 kcal
- Proteine
- 20.1 g
- Carbohidrați
- 171.7 g
- Grăsimi
- 44.6 g
- Grăsimi saturate
- 27.2 g
- Fibre
- 29.3 g
- Sodiu
- 3213.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMushroom sauce
20 dk
Sambal oelek
20 dk
Muhamara dip
30 Min
Peanut butter
5min
Traditional hommus
25 Std. 5 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 dk
Leek and smoked salmon dip
55 dk
Béarnaise sauce
20 dk
Pumpkin hommus with green dippers (Toddlers and beyond)
50 Min
Coriander pesto
5min
Sage and black garlic butter
10min
Herb and garlic dip
10min