Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Lebanese cucumbers, unpeeled, sliced lengthways and seeds removed
- 1 tsp sea salt
- 1 garlic clove
- 3 - 5 sprigs fresh dill or mint, leaves only, to taste
- 350 g Greek-style natural yoghurt
- 20 g lemon juice (approx. ½ lemon)
- 30 g extra virgin olive oil
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 50 gram
- Calorii
- 260 kJ / 61.8 kcal
- Proteine
- 2.3 g
- Carbohidrați
- 2.8 g
- Grăsimi
- 4.4 g
- Grăsimi saturate
- 1.4 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 253.3 mg
Rețete alternative
Afișare toateBeurre blanc
15 Min
Pâtè with Riesling
3h
Savoury herb baked ricotta
2h 40 min
Baked pâté
3h
Smashed pea and bean dip
30 Min
Baked artichoke dip
35 Min
Yellow chicken curry with rice
1 Std.
Brinjal (eggplant pickle)
1 Std. 30 Min
Cranberry and rosemary chutney
40min
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5min
Asian dipping sauce
25 Min
Wasabi mayonnaise
10 Min