Gazpacho di carote

Gazpacho di carote

4.4 15 ratings

Prep 5 min.

Total 10 min.

6 porzioni

Ingrediente

60 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 ½ cucchiaino di sale
15 g di coriandolo fresco le foglie lavate e asciugate
½ peperoncino piccante fresco (opțional)
100 g di polpa di avocado a tocchetti
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
1000 g di pomodori maturi a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di cubetti di ghiaccio
100 g di olio di oliva
200 g di acqua minerale frizzante

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 10 g

Calorii 217 kJ / 2 kcal

Grăsimi 0 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 19 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crescere insieme 45 rețete
Italia

Leggeri a cena 10 rețete
Italia

Un sorso di freschezza 83 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di porri e patate

40 min

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40 min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min

Pasta e fagioli cannellini

40 min

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1 h

Cavati con le fave

13 h 20 min

Vellutata di piselli senza scarti

2 h

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

55 min

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 min

Zuppa di lenticchie rosse

50 min

Buridda alla ligure

55 min

Cassola cagliaritana

1 h

Afișare toate