Onion soup

Onion soup

4.0 67 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

6 portions

Ingrediente

Gruyère cheese cut in pieces
80 g
onions cut in halves
500 g
olive oil
30 g
butter
20 g
salt plus extra to taste
½ tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
flour (10 g)
2 tsp
water
900 g
stock cube (for 0.5 l) chicken or beef
1
1 heaped tsp stock paste, homemade, chicken or beef
baguette slightly stale, or other crusty bread
12 slices

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10 g

Calorii 1255 kJ / 300 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Basic Cookbook 174 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 min.

Reuben's Stew

Reuben's Stew

5 min.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 min.

Jewish Chicken Soup

Jewish Chicken Soup

50 min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min.

Cucumber soup with prawn skewers

Cucumber soup with prawn skewers

35 min.

Spinach, Orange and Carrot Soup

Spinach, Orange and Carrot Soup

25 min.

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1h 30 min.

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 min.

Creamy Pepper Soup

Creamy Pepper Soup

20 min.

Double Pea and Chorizo Soup

Double Pea and Chorizo Soup

45 min.

Spring Vegetable Soup

Spring Vegetable Soup

35 min.

Afișare toate