Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

Pasta integral con champiñones, guisantes y pimientos del piquillo

4.2 77 evaluări

Prep 15 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

250 g de cebolla roja

250 g de cebolla
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
agua
1 cucharada de sal gorda
1 cucharada de tomate concentrado
100 g de vino blanco seco
300 g de caldo de carne
200 g de champiñones frescos en cuartos
1 cucharada de extracto de buey
1 - 2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
400 g pasta seca integral (tortiglioni, macarrones, fussilis, etc.)
1 cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua
250 g de guisantes en conserva escurridos
6 pimientos del piquillo en tiras
100 - 120 g de queso emmental rallado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 10.5 g

Calorii 806 kJ / 192 kcal

Grăsimi 12.4 g

Fibre 0.7 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

100% integral 5 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paella de pollo y marisco XXL

1h

Paella de marisco

50 min.

Arroz con bogavante

1h

Risotto de gambones y calabacín

25 min.

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10 min.

Fideuá negra de calamares

45 min.

Paella mixta rústica

1h

Fideuá con mejillones

50 min.

Arroz con punta de costilla de cerdo

1h

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30 min.

Afișare toate