
Dispozitive și accesorii
Caldeirada (Fish Stew)
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
ling fillets (approx. 800 g)4 - 6
-
ripe tomatoes 300 g diced, 400 g quartered700 g
-
green pepper sliced100 g
-
red pepper sliced100 g
-
fine sea salt1 tsp
-
garlic cloves2
-
onions 150 g quartered, 150 g sliced300 g
-
olive oil30 g
-
fish stock cubes (for 0.5 l each)1 ½
-
bay leaf, dried1
-
dried chilli flakes (opțional)1 pinch
-
floury potatoes peeled, sliced (1 cm)1000 g
-
white wine200 g
-
water50 g
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
356 kcal /
1486 kJ
Proteine
31 g
Grăsimi
6 g
Carbohidrați
38 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Portuguese Classics
9 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda