Guiso de judías blancas con sepia

Guiso de judías blancas con sepia

4.6 250 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 70 - 80 g de zanahoria en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 1000 g de sepia (en trozos de aprox. 3 cm)
  • 3 cucharadas de tomate triturado en conserva
  • 50 g de vino blanco
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 100 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 800 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 39.34 g
Calorii 1485 kJ / 355 kcal
Grăsimi 10.47 g
Fibre 7.71 g
Carbohidrați 25.88 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate