Versiuni compatibile
Lentejas con costillas adobadas y verduras
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de lentejas pardinas
- 50 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 400 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos)
- 70 g de cebolla en trozos
- 50 g de puerro en rodajas
- 1 zanahoria en rodajas
- 150 - 200 g de tomate maduro (pelado y en trozos)
- 2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
- 1 hoja de laurel seca
-
2
ramitas de tomillo fresco
sau 1 cucharadita de tomillo seco - 80 - 100 g de chirivías en dados (opțional)
- 50 g de pulpa de calabaza en dados
- 1 cucharadita de sal
- 400 - 500 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1620 kJ / 388 kcal
- Proteine
- 21.09 g
- Carbohidrați
- 30.4 g
- Grăsimi
- 20.17 g
- Fibre
- 8.67 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGarbanzos con tomate, piquillos y atún
45 min
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45 min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 min
Huevos con calabacín, jamón y queso
15 min
Patatas guisadas con gambones
1 godz.
Cazuela de patatas con pollo
45 min
Marmitako
40min
Alubias con bacalao
30 min
Trinxat de col
1h 15min
Verduras y pavo al vapor
30 min
Menú completo: pisto y lubina con patatas y huevos
50min
Judías verdes con chalotas y champiñones
45 min