Lentejas con costillas adobadas y verduras
TM31 TM5 TM6

Lentejas con costillas adobadas y verduras

4.5 (206 ratings)

Ingrediente

  • 300 g de lentejas pardinas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 400 g de costillas de cerdo adobadas (en trozos)
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 50 g de puerro en rodajas
  • 1 zanahoria en rodajas
  • 150 - 200 g de tomate maduro (pelado y en trozos)
  • 2 cucharaditas de pulpa de pimiento choricero
  • 1 hoja de laurel seca
  • 2 ramitas de tomillo fresco
    sau 1 cucharadita de tomillo seco
  • 80 - 100 g de chirivías en dados (opțional)
  • 50 g de pulpa de calabaza en dados
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 - 500 g de agua

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1620 kJ / 388 kcal
Proteine
21.09 g
Carbohidrați
30.4 g
Grăsimi
20.17 g
Fibre
8.67 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate