Scarola imbottita alle acciughe

Scarola imbottita alle acciughe

4.4 22 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

2 scarole (circa 400 g l'una), pulite e lavate
50 g di pane bianco raffermo a pezzi
40 g di pecorino a pezzi
1 spicchio di aglio a metà
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
60 g di olive nere denocciolate
30 g di capperi sotto sale dissalati in acqua tiepida
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di uvetta sultanina fatta rinvenire in acqua calda
6 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
olio extravergine di oliva q.b.
500 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 9.6 g

Calorii 1656 kJ / 396 kcal

Grăsimi 31 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 19.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

Incaricate in cucina 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di peperoni

1h

Millefoglie vegetariana

1h 30 min.

Lasagna di zucchine al pesto

50 min.

Frittata nel panino

30 min.

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

1h

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 min.

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min.

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40 min.

Terrina di verdure e uova

3h 20 min.

Insalata di farro e vongole in vasetto

1h

Afișare toate