Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

4.3 55 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • basmati rice
    250 g
  • water for soaking
  • garlic cloves
    3
  • eschalots
    30 g
  • brown onion cut into quarters
    100 g
  • piece fresh ginger peeled
    2 ½ cm
  • ghee
    60 g
  • tomato paste
    100 g
  • salt
    2 tsp
  • tomato cut into cubes (2 cm)
    300 g
  • cinnamon quill
    1
  • cardamom pods
    3
  • star anise
    1
  • whole cloves
    4
  • dried bay leaf
    1

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 portions

Sodiu 5145.1 mg
Proteine 24.7 g
Calorii 6651.1 kJ / 1583.6 kcal
Grăsimi 62.3 g
Fibre 17.8 g
Grăsimi saturate 39.4 g
Carbohidrați 221.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate