Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 evaluare

Prep 5 min.

Total 2h 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.1 g

Calorii 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Grăsimi 47.2 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 29.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 29 rețete
Italia

Giro d'Italia 29 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse di Gorgonzola e datteri

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 min.

Insalata russa

Insalata russa

1h

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1h

Bignè con tre mousse

Bignè con tre mousse

2h

Panettone gastronomico

Panettone gastronomico

26h

Pan di spagna salato natalizio

Pan di spagna salato natalizio

1h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min.

Crostini con fegatini di pollo

Crostini con fegatini di pollo

40 min.

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1h

Bignè salati con mousse di salmone

Bignè salati con mousse di salmone

25h 30 min.

Sgabei

Sgabei

3h

Crostini tonno e surimi

Crostini tonno e surimi

2h 10 min.

Afișare toate