Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8 417 ratings
Prep 30 min.
Total 1h
4 portions

Ingrediente

  • fresh dill leaves
    10 g
  • leeks halved lengthways, then sliced (5 mm)
    450 g
  • water
    560 g
  • mascarpone
    180 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    1 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • new potatoes halved
    500 g
  • salmon fillets, fresh, skinless (approx. 150 g each)
    4

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 632.3 kcal / 2645.6 kJ
Proteine 37.6 g
Grăsimi 36 g
Carbohidrați 40 g
Fibre 4.9 g
Grăsimi saturate 13.4 g
Sodiu 760.3 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate