Croquetas de arroz con mozarella

Croquetas de arroz con mozarella

3.8 30 evaluare
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 1200 g de agua
  • 200 g de cebolla
  • 40 g de aceite de oliva
  • 60 - 80 g de queso parmesano rallado
  • 2 - 3 cucharadas de perejil fresco picado
  • 200 g de mozzarella de barra cortada en dados de 2 cm.
  • 50 - 60 g de harina
  • 3 huevos batidos
  • 100 g de pan rallado
  • aceite para freír

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 766.2 mg
Proteine 21.1 g
Calorii 2466 kJ / 590 kcal
Grăsimi 29.9 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 8.7 g
Carbohidrați 59.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate