Tortilla de arroz

Tortilla de arroz

4.1 52 evaluări

Prep 20 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

de agua
1200 g
de sal
2 ½ cucharaditas
de arroz de grano redondo
250 g
de jamón cocido en lonchas
200 g
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas
huevos
6
de pimienta molida
1 - 2 pellizcos
de queso parmesano rallado
100 g
de aceite de oliva
1 chorrito

Valori nutritive per 1 ración

Calorii 339 kcal / 1420 kJ

Proteine 22.1 g

Grăsimi 13.6 g

Carbohidrați 32.3 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Sodiu 792.4 mg

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