Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

4.4 11 evaluare
Prep 15 min.
Total 5h
6 raciones

Ingrediente

Adobo y conejo
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharada de sal
  • 100 g de aceite de oliva
  • 25 g de vinagre de jerez
  • 100 g de cerveza negra
  • 1 ramillete de hierbas aromáticas secas variadas (orégano, tomillo, laurel, romero, etc.)
  • 1 conejo limpio cortado en trozos (aprox. 1500 g)
Salsa
  • 60 g de pimiento rojo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de aceite de oliva
  • 150 g de cerveza negra
  • 150 g de agua
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Proteine 39.1 g
Calorii 1957 kJ / 468 kcal
Grăsimi 32.9 g
Fibre 0.9 g
Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate