Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
TM6

Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)

4.4 (28 evaluări)

Ingrediente

  • 400 g de harina integral de trigo
  • 440 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de sal
  • 4 dientes de ajo
  • 230 g de cebolla roja
  • 800 g de aguja de cerdo en 4 trozos
  • 500 g de cerveza negra
  • 70 - 80 g de miel
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 2 cucharadas de pasta miso
  • 1 anís estrellado
  • 1 palo de canela en mitades
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 80 g de cebolla roja en juliana fina
  • 2 - 4 chiles jalapeños frescos en rodajas finas
    sau 80 - 100 g de chiles jalapeños en conserva en rodajas finas
  • 80 - 100 g de judías negras cocidas (en conserva) escurridas (opțional)
  • 4 - 5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)

Valori nutritive
per 1 unidad
Calorii
660 kJ / 157 kcal
Proteine
9.3 g
Carbohidrați
18.6 g
Grăsimi
4.3 g
Grăsimi saturate
0.8 g
Fibre
0.9 g
Sodiu
265.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate