Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 200 g de harina (y algo más para espolvorear)
- 2 huevos (53-63 g c/u)
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 60 g de tomate concentrado
- 1 yema de huevo
Relleno y montaje
- 150 g de jamón cocido (en lonchas o trozos)
- 250 g de queso ricota
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- harina
Cocción y salsa cremosa de tomate
- 2 litros de agua
- 300 g de nata
- 50 g de tomate concentrado
- 10 g de maicena
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 20 - 30 g de queso parmesano rallado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2313 kJ / 553 kcal
- Proteine
- 27.2 g
- Carbohidrați
- 42.6 g
- Grăsimi
- 30.4 g
- Fibre
- 2.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEspaguetis integrales con salsa de aguacate
15 Min
Mac and Cheese con calabaza
1h 15min
Fideos con alcachofas
45min
Pad thai de langostinos
30min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20 dk
Arroz con acelgas
40 dk
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Arroz tres delicias
40 dk
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2 Std. 10 Min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1sa