Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

3.6 12 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

2 portions

Ingrediente

Five Spice Powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
dried fennel seeds
2 tsp
star anise
3
cinnamon sticks
2
cloves
6

Prawn Stir-fry

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
garlic clove
1
long red chilli halved, deseeded, to taste
½ - 1
lime finely grated zest and juice
½
palm sugar to taste
1 - 2 tsp
sesame oil
4 tsp
soy sauce
1 tsp
raw prawns, peeled deveined (see tip)
300 g
basmati rice
120 g
water
800 g
red pepper cut in strips (1 cm x 3 cm)
¼
tenderstem broccoli cut in pieces (2 cm)
3
mangetout cut in pieces (2 cm)
4
fresh green beans trimmed, cut in pieces (2 cm)
50 g
honey
1 Tbsp
rice vinegar
1 Tbsp
spring onion green part only, finely sliced, for serving
1
fresh coriander leaf for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 39 g

Calorii 2338 kJ / 557 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chinese Seafood 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 min.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 min.

Prawn Saganaki with Feta

35 min.

Prawn Saganaki

35 min.

Cod and Spinach Soup

40 min.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1h 30 min.

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min.

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 min.

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 min.

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 min.

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1h

Afișare toate