Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

Prawn Stir-Fry with Rice and Vegetables

3.6 12 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

2 portions

Ingrediente

Five Spice Powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
dried fennel seeds
2 tsp
star anise
3
cinnamon sticks
2
cloves
6

Prawn Stir-fry

fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
5 g
garlic clove
1
long red chilli halved, deseeded, to taste
½ - 1
lime finely grated zest and juice
½
palm sugar to taste
1 - 2 tsp
sesame oil
4 tsp
soy sauce
1 tsp
raw prawns, peeled deveined (see tip)
300 g
basmati rice
120 g
water
800 g
red pepper cut in strips (1 cm x 3 cm)
¼
tenderstem broccoli cut in pieces (2 cm)
3
mangetout cut in pieces (2 cm)
4
fresh green beans trimmed, cut in pieces (2 cm)
50 g
honey
1 Tbsp
rice vinegar
1 Tbsp
spring onion green part only, finely sliced, for serving
1
fresh coriander leaf for serving

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 39 g

Calorii 2338 kJ / 557 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chinese Seafood 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce

40min.

Prawn Saganaki

35min.

Lemon Garlic Salmon

2hod. 20min.

Orzo with Salmon and Spinach

40min.

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1hod.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1hod. 20min.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25min.

Seafood Risotto

40min.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min.

Prawn Bhuna

30min.

Keralan Fish Curry

30min.

Prawn and Chorizo Paella

45min.

Afișare toate