Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g de lait
-
20
g de levure boulangère fraîche émiettée
sau 2 c. à café de levure boulangère sèche (8 g) - 350 g de farine T55, et un peu pour fariner
- 4 œufs
- 150 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
- 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 40 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 jaune d'œuf, légèrement battu pour la dorure
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2022 kJ / 485 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 25 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePancakes moelleux
25min
Pancakes
1h 20min
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche feuilletée
5h
Brioche aux pralines
8h 35min
Muffins anglais
4h 10min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3 Std.
Pancake fluffy
30min
Pancakes aux flocons d'avoine
45min
Pancakes vanille-cannelle
30min
Brioche tressée
14 Std. 40 Min
Pain de mie moelleux
4 Std. 15 Min