Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

4.5 116 ratings

Prep 25 min.

Total 5h

10 parts

Ingrediente

500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
140 g de lait
3 œufs
90 g de sucre en poudre
5 g de sel
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 230.1 mg

Proteine 9 g

Calorii 1675.4 kJ / 400.7 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 2.1 g

Grăsimi saturate 12.5 g

Carbohidrați 44.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°39 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscuits à la confiture

1 godz.

Mille-feuille à partager

1 godz. 45 min

Cupcake aux myrtilles

1 godz. 55 min

Fraisier macaroné revisité

2 godz. 45 min

Tartelettes choco-framboises

55 min

Tartelette framboises et crumble

2 godz. 30 min

Madeleines au citron

6 godz. 40 min

Tartelettes aux abricots et au romarin

1 godz. 45 min

Génoise

1 godz. 50 min

Eclairs fraises-chocolat blanc

24 godz.

Fondant baulois aux pépites de caramel

8 godz.

Chausson aux prunes

1 godz. 40 min

Afișare toate