Dispozitive și accesorii
Brioche feuilletée
Prep 25 min.
Total 5h
10 parts
Ingrediente
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
140 g de lait
-
3 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
230.1 mg
Proteine
9 g
Calorii
1675.4 kJ /
400.7 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
12.5 g
Carbohidrați
44.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°39
46 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePastillas au lait
1 h 35 min
Tartelettes pistache-framboise
50 min
Tarte aux framboises
1 h 20 min
Tartelettes crumble pistache et framboise
2 h 30 min
Tarte à l'orange
12 h
Tarte aux fraises
4 h
Tartelettes choco-framboises
55 min
Tarte aux mirabelles
50 min
Cake marbré chocolat-pistache
1 h 30 min
Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne
30 min
Rissoles (chaussons aux fruits secs)
1 h 15 min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 h 50 min