Dispozitive și accesorii
Brioche feuilletée
Prep 25 min.
Total 5h
10 parts
Ingrediente
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
140 g de lait
-
3 œufs
-
90 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
210 g de beurre (dont 60 g très froids, coupés en morceaux et 150 g entier)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
230.1 mg
Proteine
9 g
Calorii
1675.4 kJ /
400.7 kcal
Grăsimi
20 g
Fibre
2.1 g
Grăsimi saturate
12.5 g
Carbohidrați
44.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°39
46 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBaba au rhum
4 Std.
Gâteau écailles de poisson
1 Std. 20 Min
Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco
55 Min
Galette bressane
13 Std.
Madeleines
30 Min
Biscuit roulé aux fraises
3 Std.
Gâteau battu
3 Std.
Gâteau piñata surprise au chocolat
3 Std.
Zezette de sète
45 Min
Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger
Keine Bewertungen
Calissons d'Aix
24 Std.
Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert
1 Std. 25 Min