Dispozitive și accesorii
Petits pains aux noix
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
692 kJ /
163 kcal
Grăsimi
5 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBretzels allemands
2h 15min
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2h 35min
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Pain aux fruits secs
3h 45min
Babka salé au saumon fumé
4h
Baguette express
2h 35min
Gougères au beaufort
25min
Focaccia aux herbes
2h 35min
Pain cocotte
2h 20min
Pain marocain
3h 40min
Gâche vendéenne
3h 20min
Pain de seigle
5h