Dispozitive și accesorii
Petits pains aux noix
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
190 g d'eau minérale
-
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
5 g de sel
-
80 g de noix de Grenoble décortiquée
-
eau (1 bol)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
692 kJ /
163 kcal
Grăsimi
5 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța