Dispozitive și accesorii
Briochettes parisiennes
Prep 20 min.
Total 4h 5 min.
8 portions
Ingrediente
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
30 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
3 œufs
-
100 g de beurre ramolli, en morceaux, et 1 noisette pour les moules
-
1 jaune d'œuf
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
6 g
Calorii
1023 kJ /
245 kcal
Grăsimi
14 g
Carbohidrați
28 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetites gâches au chocolat au lait
15h 10min
Fougasse catalane
6h 25min
Croissant
16h
Pain complet ultra-moelleux
2h 15min
Olivettes
1h 45min
Briochettes perdues au sirop d'érable
15min
Petits pains aux noix
4h 30min
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Dinner rolls anglais
3h 35min
Pain pide (pain turc)
2h
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1h 30min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min