Ñoquis fritos con salsa de cheddar

Ñoquis fritos con salsa de cheddar

3.8 28 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

6 raciones

Ingrediente

Queso rallado

50 g de queso parmesano en trozos

Ñoquis

500 g de agua
500 g de patatas harinosas en trozos (2-3 cm)
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
1 huevo
1 cucharadita de sal
400 - 500 g de aceite para freír

Salsa de queso cheddar

300 g de queso cheddar
25 g de mantequilla
15 g de harina
200 g de leche entera
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 24.3 g

Calorii 2632.8 kJ / 629.8 kcal

Grăsimi 38.8 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 45.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Food truck 83 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1 h 40 min

Paella de marisco

50 min

Paella de verduras

40 min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1 h 20 min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 h 30 min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 h 25 min

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Risotto de guisantes y jamón

30 min

Arroz caldoso con atún fresco

40 min

Arroz con sepia y cigalas

1 h

Risotto de calamares y langostinos

1 h

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1 h 10 min

Afișare toate