Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.3 20 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 45 min.

4 portions

Ingrediente

Guinness® Bread

strong wholemeal bread flour
450 g
strong white bread flour
125 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
buttermilk
285 g
treacle
100 g
Guinness®
130 g
porridge oats
20 g

Smoked Trout Topping

watercress
150 g
olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
wholegrain mustard
½ Tbsp
honey
30 g
fresh dill leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
crème fraîche
200 g
creamed horseradish
2 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
smoked trout fillets, flaked
250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29 g

Calorii 3212 kJ / 768 kcal

Grăsimi 41 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Spring 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Salmon Fillets with Salsa Verde

30min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25min

Prawn and Chorizo Paella

45min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35min

Salmon Soufflé

1h

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min

Salmon Burger

2h 20min

Dairy-free Seafood Risotto

45min

Sous-vide Octopus Salad

8h

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55min

Afișare toate