Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress

4.3 19 ratings

Prep 25 min.

Total 1h 45 min.

4 portions

Ingrediente

Guinness® Bread

strong wholemeal bread flour
450 g
strong white bread flour
125 g
baking powder
1 Tbsp
fine sea salt
1 ½ tsp
buttermilk
285 g
Guinness®
130 g
treacle
100 g
porridge oats
20 g

Smoked Trout Topping

watercress
150 g
olive oil
60 g
cider vinegar
30 g
honey
30 g
wholegrain mustard
½ Tbsp
fresh dill leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
crème fraîche
200 g
creamed horseradish
2 tsp
lemon freshly squeezed juice only
1
fine sea salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
smoked trout fillets, flaked
250 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 29 g

Calorii 3212 kJ / 768 kcal

Grăsimi 41 g

Carbohidrați 66 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Taste of Spring 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50 min

Salmon Burger

2 h 20 min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1 h

Teriyaki Salmon Burgers

45 min

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 h

Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes

50 min

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 min

Thai Steamed Trout Parcels

35 min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min

Afișare toate