Versiuni compatibile
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Koftas
- 20 g fresh parsley, cut in pieces
- 150 g spring onions, cut in pieces
- 900 g lamb shoulder, minced
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground white pepper
Pepper Sauce
- 300 g onions, quartered
- 150 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 400 g tinned whole peeled tomatoes, in juice
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g potatoes, sliced (2-3 mm)
- 350 g tomatoes, sliced (2-3 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2400 kJ / 576 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 42 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateStuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Lamb Meatballs
45 min
Beef stew with Red Peppers and Potatoes
1 Std. 30 Min
Scotch Broth
1 godz.
Curry Noodles with Pork
45 min
Beef and Bean Enchiladas
40 min
Lamb Rogan Josh
1 godz. 45 min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25 min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 Std. 20 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
50 min
Beef Goulash
2h 45 min