Versiuni compatibile
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Koftas
- 20 g fresh parsley, cut in pieces
- 150 g spring onions, cut in pieces
- 900 g lamb shoulder, minced
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground white pepper
Pepper Sauce
- 300 g onions, quartered
- 150 g red peppers, cut in pieces (3 cm)
- 20 g olive oil, plus extra for greasing
- 400 g tinned whole peeled tomatoes, in juice
- ½ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 400 g potatoes, sliced (2-3 mm)
- 350 g tomatoes, sliced (2-3 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2400 kJ / 576 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 42 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken with Peppers and Rice
1h
Cottage Pie with Colcannon Mash
1 Std. 50 Min
Marmalade-glazed Ham
1 Std. 50 Min
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3 Std. 20 Min
Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)
1 Std. 5 Min
Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce
14 Std. 30 Min
Lamb Meatballs
45min
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
35min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy
2 Std.
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
4 Std.
Cheeseburger Quiche
50min