Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 cod fillets (approx. 700-800 g)
- 1 tsp harissa sauce (see tip)
- 2 tsp ras el hanout (see tip)
- 2 tsp lemon-salt paste (see tip)
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- 2 ½ Tbsp olive oil
- 200 g red peppers, quartered
- 250 g yellow peppers, quartered
- 200 g green peppers, quartered
- 250 g couscous
- 290 g water
- 1 pinch ground black pepper
- 250 g liquid fish stock
- 200 g red peppers, cut in large pieces
- ¼ tsp brown sugar
- 4 Tbsp fresh coriander leaves, chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2054 kJ / 492 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 13 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45min
Coulibiac
2u. 15min
Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood
1h
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 godz. 45 min
Christmas Baked Cod (Portugal)
1 godz. 15 min
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
40min
Quinoa Salmon Patties
1sa 20 dk
Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers
45min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 godz. 30 min
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
1h
Salmon Burger
2ωρ. 20 λεπτ.
Salmon Fishcakes
1 godz. 50 min