Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 cod fillets (approx. 700-800 g)
- 1 tsp harissa sauce (see tip)
- 2 tsp ras el hanout (see tip)
- 2 tsp lemon-salt paste (see tip)
- 1 ¼ tsp fine sea salt
- 2 ½ Tbsp olive oil
- 200 g red peppers, quartered
- 250 g yellow peppers, quartered
- 200 g green peppers, quartered
- 250 g couscous
- 290 g water
- 1 pinch ground black pepper
- 250 g liquid fish stock
- 200 g red peppers, cut in large pieces
- ¼ tsp brown sugar
- 4 Tbsp fresh coriander leaves, chopped
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2054 kJ / 492 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 57 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 13 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1sa
Fish Tacos
45 dk
Steamed Salmon with Courgetti
35 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1sa 30 dk
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Best Beer Battered Fish
30 dk
Salmon Fishcakes
1h 50min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 Min
Seafood Risotto
40min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 dk