Dispozitive și accesorii
Tabulè speziato
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
50 g di bulgur
-
acqua tiepida q.b.
-
30 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di coriandolo fresco (opțional) le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di pomodori senza semi e a metà
-
250 g di cipollotti a pezzi
-
80 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
15 foglie di menta fresca spezzettate
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
97.9 mg
Proteine
4.2 g
Calorii
856.4 kJ /
204.7 kcal
Grăsimi
13.1 g
Fibre
5.3 g
Grăsimi saturate
2 g
Carbohidrați
21.2 g
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