Dispozitive și accesorii
Brodetto di Porto Recanati
Prep 15 min.
Total 55 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
30 g di cipolla
-
1 spicchio di aglio
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di calamari interi piccoli puliti
-
200 g di vino bianco secco
-
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
-
300 g di canocchie pulite
-
20 g di aceto
-
2 cucchiaini di sale
-
200 g di acqua calda
-
1 bustina di zafferano
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
fette di pane tostato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1428.6 mg
Proteine
78.9 g
Calorii
2395.7 kJ /
572.6 kcal
Grăsimi
20.8 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
4.2 g
Carbohidrați
7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Giro d'Italia
29 rețete
Italia
Italia
Giro d'Italia
29 rețete
Italia
Italia
Sapori d'Italia
5 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMinestra della nonna
50 min.
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30 min.
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 min.
Zuppa di bulgur e lenticchie rosse
1h
Zuppa Thenthuk
1h
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30 min.
Crema di zucca e calamaretti
35 min.
Zuppa di baita
45 min.
Zuppa di fagioli e coriandolo
1h 20 min.
Zuppa del pescatore
50 min.
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 min.