Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g de raisins
- 50 g d'amandes
- 1 c. à café de piment en poudre (opțional)
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais, épluché, en morceaux (2 mm)
- 500 g de gigot d'agneau, désossé, en cubes (3 cm)
- 15 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin noir
- 1 c. à café de coriandre moulue
- 1 c. à café de paprika piquant
- ½ c. à café de poivre noir, moulu
- 1 pincée d'asafoetida
- 50 g de petits pains rassis, en morceaux
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- 2 c. à café de sel
- 1 oeuf, de taille moyenne (53-63 g)
- 2 c. à soupe de farine de blé
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1611 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 26 g
- Fibre
- 2 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Blancs de poulet à la pizzaiola
55min
Poulet basquaise
50min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Risotto bolognaise
45min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 Std. 40 Min
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1h 15min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30min
Poulet entier à la vapeur
1h 20min
Poulet au garam masala
50min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 Std. 10 Min