Bœuf épicé aux poivrons rouges

4.6 28 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

50 g d'oignon coupé en deux
3 - 4 brins de persil frais
30 g d'huile d'olive
300 g de poivrons rouges coupés en morceaux
100 g de tomate en dés, en conserve
1 c. à café de sel
10 g de sucre brun
2 pincées de piment, sec, en flocons
500 g de viande de bœuf, désossée

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27.9 g

Calorii 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 9.4 g

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