Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

3.1 73 evaluări

Prep 15 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

blanched hazelnuts
50 g
water
1200 g
fine sea salt or to taste
2 tsp
cauliflower florets (2 cm)
500 g
dried fettuccine
250 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp for drizzling
20 g
garlic cloves
2
onions quartered
80 g
nutritional yeast flakes
30 g
almond milk or non-dairy milk of choice
300 g
lemon juice
15 g
ground black pepper or to taste
¼ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped, for garnishing

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.5 g

Calorii 1929 kJ / 460 kcal

Grăsimi 17.5 g

Carbohidrați 55.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebrate Spring 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40min

Tempeh Bolognaise

30min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1h 30min

Quinoa Salad

35min

Sweet Potato Curry

30min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Palak Paneer

45min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1h 25min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Afișare toate